In nieuwe projecten proberen we aanvullend ook de visuele respons van consumenten te modelleren, want ze ‘kopen met hun ogen en komen terug voor smaak’.

Inzet focusgroepen op uiterlijk groenten

De business unit Glastuinbouw ontwikkelde smaakmodellen voor tomaat, paprika en meloen waarmee bedrijven hun nieuwe groenterassen al vroeg in de veredelingsketen kunnen screenen op
Marius Mans Gerberateler in Brakel

Met de vuist op tafel slaan

Geïntegreerd telen is een boeiend onderwerp dat veel aandacht krijgt en dat ook verdient. We werken namelijk steeds meer toe naar een 100% schone
Jasper den Besten, HAS Hogeschool

Jong geleerd…

Hoewel de titel anders doet suggereren ben ik waarschijnlijk een van de oudste bloggers van Nederland en dit is mijn eerste blog. Toen ik
De meeste telers krijgen uit hun watergift- en draingegevens een aardig beeld van de verdamping van het gewas en met weeggoot gaat dit nog preciezer

Specifiek verdamping meten van kop van het gewas

De meeste telers krijgen uit hun watergift- en draingegevens een aardig beeld van de verdamping van het gewas en met weeggoot gaat dit nog
Dieter Baas, eigenaar van kwekerij Baas

‘Op de radar’

Denkend over geïntegreerd telen gaan mijn gedachten naar het moment dat dit onderwerp groots op de agenda van onze klanten kwam. Daarvoor hoorde je
Het probleem van de tomatengalmijt bouwt zich al een aantal jaar op. Het insect zelf is niet met het blote oog zichtbaar, maar de schade kan desastreus zijn

Geïntegreerde aanpak van tomatengalmijt nagenoeg onmogelijk

Het nieuwe teeltseizoen is nog maar koud van start of de tomatengalmijt steekt alweer de kop op. Nog heftiger dan voorheen. Telers zien de
Diverse vruchtgroentetelers experimenteren op kleine schaal met het telen op veen met gunstige micro-organismen.

‘Ondanks de lastige start zie ik een vitaler en sterker gewas’

Een aantal vruchtgroentetelers experimenteert met een alternatief substraat van grof veen, verrijkt met microbiologische preparaten. Bij een gezond bodemleven krijgen pathogenen minder kansen en
Van januari tot en met maart wordt de selderij op 2.000 m2 onder glas geteelde product opgebost en via The Greenery afgezet op de versmarkt.

‘Het product verrast ons na twintig jaar nog steeds’

Ieder jaar loopt de oogst van Martien en Cisca van Eijck vrijwel volledig in de soep. Gelukkig maar, want het gaat hier om selderij.
Metingen wijzen uit dat het goed mogelijk is om in de herfst te belichten met gesloten verduisteringsscherm met inzet van dubbele ventilatoren.

‘Maximaal schermen tijdens belichtingsuren lukt goed in de herfst’

Twee kassen met ongeveer dezelfde uitrusting. En toch ieder nét een klein beetje anders. Onderzoeker Bram Vanthoor deed metingen naar klimaatomstandigheden op tomatenbedrijven met
Er is een innovatieve spuitcabine ontwikkeld die een fijne, elektrisch geladen spuitnevel produceert.

Nieuwe spuittechniek geeft Schreurs meer grip op hygiëne en kwaliteit

Zo’n anderhalf jaar geleden wilde rozenvermeerderaar Schreurs de bedrijfshygiëne en kwaliteitsborging naar een hoger niveau tillen. Naast het opzetten van een eigen moerplantenbestand werd
Uit het onderzoek blijkt dat het in drainwater aanwezige organische materiaal de poriën van het filter kan blokkeren, waardoor mogelijk lekkage ontstaat.

Beslissingsondersteuning voor zuiveringstechniek

In het project ‘Behandeling lozingswater tuinbouw’ wordt door business unit Glastuinbouw in samenwerking met KWR gewerkt aan een goede toepassing van actief koolstof als
Weerbaar telen vergt dat de permanente én de tijdelijke resistentie van een gewas tegen ziekten en plagen op een hoger niveau komt.

Meting afweereiwitten biedt meeste zicht op plantweerbaarheid

Hoe weet je hoe het staat met de weerbaarheid van het gewas? Kun je dat meten? Sinds enige jaren groeit het inzicht in activiteit
Vincent Deenen gaat zich inzetten om de consument meer bewust te laten worden dat de Nederlandse glastuinbouw een duurzame aanpak kent.

‘Duurzaamheid glastuinbouw verdient een koopargument te worden’

De glastuinbouw gaat zeer efficiënt om met water en grondstoffen en is bovendien hoogproductief: noodzakelijk om een groeiende wereldbevolking te voeden. “Maar de consument
Het doel is om een betere kwaliteit chrysanten te telen met een aanzienlijke besparing op energie.

Energiezuinig chrysanten telen onder hybride belichting

Is het mogelijk om het energieverbruik in de chrysantenteelt sterk terug te brengen zonder concessies te doen aan de kwaliteit? Kas als Energiebron daagde
Monitoring van plagen is de basis van biologische bestrijding en een grote stap naar een residu-vrij product. Binnenkort start het project PeMaTo-EuroPep

Monitoring systeem voor plagen in tomaat en paprika

Monitoring van plagen is de basis van biologische bestrijding en een grote stap naar een residu-vrij product. Binnenkort gaat het tweejarige EU project PeMaTo-EuroPep
Alles draait om een uniforme watergift Onderhoud regenleiding voorkomt problemen ongelijkmatige verdeling

Onderhoud regenleiding voorkomt problemen ongelijkmatige verdeling

Water is een belangrijk stuurelement in de teelt. Het allerbelangrijkste van een watergeefsysteem is dat er een uniforme hoeveelheid en samenstelling van water uit
Energiezuinig telen gaat gepaard met veel schermuren en met een hogere luchtvochtigheid in de kas.

Intensief schermen bevordert de verdamping vanuit de kop

Verlaging van het energieverbruik van kassen gaat gepaard met een hogere luchtvochtigheid. Telers maken zich dan al gauw zorgen over voldoende activiteit van het
Berend Vleems heeft een nieuwe benadering van de biologische bestrijding: zonder chemie beginnen en gelijk natuurlijke vijanden uitzetten

‘Zorg altijd dat er een leger met natuurlijke vijanden klaarstaat’

Gewasbeschermingsspecialist Berend Vleems benadert de inzet van natuurlijke vijanden in de vruchtgroenteteelt op een nieuwe, planmatige manier. Na een start zonder chemie benut hij
Integrated Pest Management (IPM) was afgelopen jaar een forse uitdaging. . Door strikt monitoren proberen telers de schade te beperken.

‘Nieuwe plagen grijpen hun kans doordat we minder chemie kunnen inzetten’

Geïntegreerde gewasbescherming of Integrated Pest Management (IPM) in de glastuinbouw was het afgelopen jaar lastiger dan ooit. In de groenteteelt doken plots oude bekenden
Terwijl chemische gewasbeschermingsmiddelen steeds vaker worden verboden is nog een krappe toelating van groene gewasbeschermingsmiddelen.

Procedures drukken tempo van vergroening gewasbescherming

Het aanbod van gewasbeschermingsmiddelen van natuurlijke oorsprong (gno’s) neemt met het jaar toe. Er blijven echter knelpunten, want chemische middelen verdwijnen sneller van de
Aan het laden...