Boerenkool met worst, maar dan anders

Boerenkool met worst, maar dan anders

Agrifuture Bangkok was de conferentie waarvoor ik uitgenodigd was en het onderwerp was vertical farming. Het was een poging van de Duitse organisatie van
Omzet groenten in supermarkt groeit door kwaliteit én exclusiviteit

Omzet groenten in supermarkt groeit door kwaliteit én exclusiviteit

De omzet van dag-, koel- en vriesverse producten in Nederlandse supermarkten groeide dit jaar met 2,7%, iets minder dan vorig jaar (+3%). Vers is
Optimalisatie lichtspectrum voor jaarrond komkommers

Optimalisatie lichtspectrum voor jaarrond komkommers

Een intensieve belichtingsstrategie moet jaarrondproductie bij komkommers mogelijk maken. Toch blijkt uit het praktijkonderzoek van afgelopen jaar dat de optimale strategie nog niet is
Belichting geeft bij alstroemeria meerproductie van ruim 30%

Belichting geeft bij alstroemeria meerproductie van ruim 30%

Twee kasafdelingen bij Wageningen University & Research Glastuinbouw in Bleiswijk zijn in gebruik voor het onderzoek ‘Alstroemeria van de Toekomst, dichtbij’, met als doel
René Willemsen nieuwe voorzitter van afzetcoöperatie Plantion

René Willemsen nieuwe voorzitter van afzetcoöperatie Plantion

Tijdens de algemene ledenvergadering van Plantion op vrijdag 6 december stemden de leden in met de benoeming van René Willemsen als nieuwe voorzitter. De
‘Goed alternatief voor oppervlaktewater in zomer zeker welkom’

‘Goed alternatief voor oppervlaktewater in zomer zeker welkom’

Chrysantenteler Guus van Leeuwen ziet het idee om gezuiverd afvalwater te gebruiken voor de chrysantenteelt wel zitten, als alternatief voor het oppervlaktewater dat hij
‘De echte innovatie zit bij teler en kassenbouwer’

‘De echte innovatie zit bij teler en kassenbouwer’

Harm Maters zag de afgelopen zestien jaar als voorzitter van de brancheorganisatie AVAG de Nederlandse kassenbouw grote veranderingen doormaken. Mede door de crisis wist
‘Nutri-Score alleen is onvoldoende voor gezonde maatschappij’

‘Nutri-Score alleen is onvoldoende voor gezonde maatschappij’

Met de Nutri-Score zien consumenten in 1 oogopslag hoe gezond hun boodschappen zijn. Het kabinet kondigde vorige week aan dat dit voedselkeuzelogo ook in
Van droom naar daad

Van droom naar daad

Laatst kwam ik een man tegen en die vertelde mij zijn verhaal over groot dromen, maar klein doen. Hij vertelde mij vol passie dat
Satellietdata helpen kassenbouwer naar ideaal ontwerp

Satellietdata helpen kassenbouwer naar ideaal ontwerp

Op 28 november vond in het World Horti Center het Future Trends en Innovations Event plaats. Tijdens dit hoofdzakelijk voor de toeleverende industrie georganiseerde
Bob Kouwenhoven: ‘Snelle groei van team en vierkante meters’

Bob Kouwenhoven: ‘Snelle groei van team en vierkante meters’

Dat gezinsbedrijven ook anno 2019 nog furore maken, blijkt uit het verhaal van de familie Kouwenhoven. Na zoon Richard (28) treedt ook Bob (23)
Emissieloos teeltsysteem freesia behoeft verbetering

Emissieloos teeltsysteem freesia behoeft verbetering

In onze KAS2030 in Bleiswijk telen we gerbera’s, aardbeien, potanthuriums en freesia’s zonder het gebruik van fossiele energie. De teeltsystemen zijn zo ontworpen dat
Oxin Growers nieuwe naam gefuseerde telerscoöperaties

Oxin Growers nieuwe naam gefuseerde telerscoöperaties

Op woensdagavond 4 december hebben Best of Four en Van Nature de naam en het logo van hun nieuwe telerscoöperatie gepresenteerd aan de leden.
‘Ga tijdig aan de slag met het verkoopklaar maken van je bedrijf’

‘Ga tijdig aan de slag met het verkoopklaar maken van je bedrijf’

Half november vormde het World Horti Center het decor voor een kennismiddag over bedrijfsoverdracht, georganiseerd door AAB. Telers werden bijgepraat over de laatste ontwikkelingen