‘Duurzaamheid is voor ons geen trend maar vanzelfsprekend’

‘Duurzaamheid is voor ons geen trend maar vanzelfsprekend’

Geloven in je eigen kracht. Dat thema staat centraal bij de familie Stolk. Vijfentwintig jaar geleden is het bedrijf al heel bewust de weg
Met The Organic Farmers Fair heeft de beurs voor de eerste keer een zone die geheel in het teken staat van de biologische teelt

The Organic Farmers Fair kent dynamisch debuut op GreenTech

De GreenTech Amsterdam kent dit jaar een primeur: de beurs heeft voor de eerste keer een zone die geheel in het teken staat van
Er zit veel ontwikkeling in houtvezels. Van links naar rechts steeds ‘modernere’ versies, die stabieler zijn.

‘Substraat in biologische teelt verdient serieuze aandacht’

Er is volop ontwikkeling bij organische substraten. Een deel ervan zou wellicht passen bij een biologische teelt, maar de letter van de wet verbiedt
Biologische glastuinbouw verder verduurzamen

Biologische glastuinbouw verder verduurzamen

Met elf onderzoekspartijen uit acht verschillende landen onderzoeken we de komende drie jaar hoe functionele biodiversiteit kan worden ingezet om de biologische glastuinbouw nog
Finetunen

‘Ene week gingen bijna alle trips dood, andere week nauwelijks’

De zoektocht naar groene gewasbeschermingsmiddelen uit siergewassen krijgt een vervolg. Een aantal stoffen is veelbelovend, maar de proeven met bestrijding van trips geven een
Op de foto Stefan Persoon (links) en Peter Klein van projectpartner BiotaMax bij de kleinschalige bioreactor voor nitrificatie van organisch gebonden stikstof

Organische teelt op water biedt kansen in opgaande gewassen

Vorig jaar onderzocht een innovatieconsortium of het mogelijk is om op organische grondslag tomaten te telen in stromend water. De resultaten waren boven verwachting,
Special Plant Zundert thee

‘Wat is er lekkerder dan thee van eigen bodem?’

Vasteplantenteler Johan Jansen van Special Plant in Zundert wil zijn productie van thee op grotere schaal gaan uitrollen door grond aan te kopen voor
Lasertattoo van Eosta

Geslaagde 1 april-actie van Nature & More

In maart won Nature & More de NL Packaging Award voor Natural Branding: het markeren van biologische groente en fruit met lasertattoos, om verspilling
Monitoring van plagen is de basis voor een goede biologische bestrijding. Kennis van de verhouding van schadelijke en nuttige insecten is onmisbaar

Monitoringsysteem voor spint en uitlezen gele vangplaten

Monitoring van plagen is de basis voor een goede biologische bestrijding. Kennis van de verhouding van schadelijke en nuttige insecten is onmisbaar voor het
In zachtfruit kan Botrytis veel schade veroorzaken. De nuttige schimmel Gliocladium catenulatum kan Botrytis bestrijden door hem weg te concurreren.

Bestrijden van Botrytis met nuttige schimmel Gliocladium catenulatum

Zoals overal ondervinden ook telers van zachtfruit steeds minder effect van chemische gewasbeschermingsmiddelen. Bij de bescherming van hun gewassen krijgen biologische middelen daardoor een
Kennisuitwisseling wordt een belangrijk item van de in december opgerichte vereniging Bioglasteelt. Telers kunnen en moeten van elkaar leren.

Plantgezondheid als kernwaarde in de biologische teelt onder glas

De nieuwe vereniging Bioglasteelt, die eind 2017 is opgericht, is er niet alleen voor het behartigen van de belangen van biologische telers onder glas.
Voedsel van prooien verbetert biologische bestrijding roofmijten fors

Voedsel van prooien verbetert biologische bestrijding roofmijten fors

Roofmijten zijn de belangrijkste natuurlijke vijanden die worden ingezet voor biologische plaagbestrijding in de glastuinbouw. Veel van deze roofmijten worden massaal gekweekt op prooimijten
David van Tuijl in zijn bedrijf

Systeemaanpak mineervlieg moet leiden tot een duurzame chrysantenteelt

Chrysantenteler David van Tuijl uit Brakel had in 2016 nog de beschikking over Trigard, een geïntegreerd correctiemiddel dat de mineervlieg bestrijdt. Toen dit in
Yvo Kouwenhoven van Bietenrood

Biologische tuinbouwbedrijven kandidaat voor Ekoland Innovatieprijs

Tijdens de Biobeurs in Zwolle reikt Ekoland voor de elfde maal de Ekoland Innovatieprijs biologische landbouw uit. De prijs wordt uitgereikt aan ondernemers die
winkelwagen met voedsel in supermarkt

‘Supermarkten moeten meer duurzaam geteelde producten opnemen’

Greenpeace vindt dat het aandeel biologische en Milieukeurproducten in de schappen van Nederlandse supermarkten aanzienlijk omhoog moet. Dat is de weinig verrassende conclusie van
biologische landbouw

Bionext: ‘Al ons eten ecologisch is pure noodzaak’

Ecologische landbouw is pure noodzaak. Dat stelt Bionext-directeur Bavo van den Idsert op de website van Bionext. Van den Idsert reageert daarmee op de
De winnaars van de eerste Greenovation Award op de Royal FloraHolland Trade Fair

Greenbalanz en Fresco Flowers winnaars van eerste Greenovation Award

Om duurzaamheidsinitiatieven in de sierteeltsector te promoten én te belonen, heeft Royal FloraHolland de Greenovation Award in het leven geroepen. Op 9 november werden
vrouw met boodschappentas met vers voedsel

Consument besteedt kwart meer aan duurzaam voedsel

Consumenten besteedden in 2016 voor 3,8 miljard euro aan duurzaam voedsel, een stijging van 26% ten opzichte van een jaar eerder. Het aandeel duurzaam
Henk-Jan Baijense in zijn kas

Opmars rupsen in de kiem gesmoord

De problemen met rupsen in snijbloemen nemen toe. Omdat een aantal middelen is weggevallen, zien we een opmerkelijke opmars van één van de oudste
Theo van Neerven in zijn kas.

‘BotaniGard geeft biologie steuntje in de rug’

Het onder controle houden van witte vlieg is al jarenlang een uitdaging voor Theo van Neerven van Neervenplant in Helenaveen. Na diverse strategieën te