
Nieuwe tuinbouwgebieden richten zich vooral op groenteteelt
Er wordt weer gebouwd, verzuchten kassenbouwers steeds vaker. Met name telers van glasgroente blijken bereid te investeren in - grootschalige - nieuwbouw. Keus voldoende:

Groenteteelt in de stad groeit
Naast Vertical Farming zijn er allerlei mengvormen van teelt in gebouwen en ook daarop, ook wel bekend als Rooftop Farming. Daarnaast experimenteren ook restaurants,

Elektronica-fabrikanten storten zich op commerciële groenteteelt
Elektronica-fabrikanten in Japan begonnen rond 2008 met Vertical Farming, met als doel goede LEDs en electronica voor regelapparatuur te ontwikkelen. Inmiddels hebben ze de

Verticaal Telen groeit wereldwijd, vooral buiten Nederland
Telen in de stad, ofwel Urban Farming, mag zich wereldwijd verheugen in een toenemende belangstelling. Daarbij gaat het vaak om Vertical Farming, waarbij in

Voedselveiligheid en kwaliteit kritische succesfactoren bij online verkoop
Bij de online verkoop van groenten en fruit zijn kwaliteit en voedselveiligheid belangrijke aandachtspunten. Tegelijkertijd mag ook de verpakking niet worden vergeten. Maar kunnen

‘Online omgeving biedt talloze mogelijkheden’
Machiel Reinders is senior onderzoeker Marketing & Consumentengedrag bij LEI-Wageningen UR en houdt zich onder andere bezig met trends in de agrifood-markt. In dat

‘Er is nog een wereld te winnen’
De consumptie van groenten en fruit daalt. Zo kochten consumenten in 2015 drie procent minder verse groenten en een half procent minder vers fruit.

‘De groei in de sierteeltsector is erg hard gegaan’
JEM-id uit Honselersdijk ontwikkelt websites en software en is voor 95% werkzaam in de AGF- en sierteeltsector. Accountmanager Martijn van Andel van JEM-id heeft

Online verkoop van verse producten kansrijk én uitdagend
De online markt voor AGF- en sierteeltproducten groeit. Waar de sierteeltsector stappen voorwaarts maakt, blijft de foodmarkt achter bij andere sectoren. Vooral de AGF-sector

Plantversterkers in steeds meer soorten verkrijgbaar
Fabrikanten en tuinbouwtoeleveranciers hebben zich gestort op de ontwikkeling en de markt van plantversterkers. Een hele reeks producten op basis van stoffen van natuurlijke

Plantweerbaarheid wordt de nieuwe norm
Weerbare gewassen en robuuste teeltsystemen, er is volop aandacht voor. Planten die tegen een stootje kunnen, die niet gelijk ziek worden als er een

‘Een robot moet een plus opleveren’
Begin 2015 startte Sweeper. Doel van dit project is de ontwikkeling van een oogstrobot voor paprika's. Die robot wordt uitgetest bij paprikakwekerij De Tuindershoek

‘Minder nek- en schouderklachten en altijd uniforme kwaliteit’
Potrozenkweker Leo van der Harg uit Vierpolders kocht tien jaar geleden de Rombomatic: een combinatie van vier robots voor het knippen van rozenstekken en

‘Een geïntegreerde robot hoeft niet duurder te zijn dan een conventionele machin...
"We beginnen niet aan de ontwikkeling van oplossingen als de terugverdientijd langer is dan 3,5 jaar", vertelt Piet Oomen, directeur/eigenaar van ISO Group uit

‘Introductie van robots vraagt om industrieel denken’
In de tuinbouw worden miljarden producten geteeld, maar geen daarvan lijkt op een ander. Bovendien wil de ene teler het ene moment iets rijper

Waar blijft de robot?
Robots lijken de oplossing voor de stijgende arbeidskosten. Ze werken immers 24 uur per dag, zonder te klagen. Maar hoe komt het dan dat

Alle zeilen bijzetten op onbalansmarkt
Nu de elektriciteitsprijs voor teruglevering historisch laag is, zal een teler er alles aan moeten doen om op de onbalansmarkt rendement uit zijn WKK

Nederlandse telers succesvol in het buitenland
In de komende Onder Glas komen twee ondernemers aan het woord, die samen met partners een succesvol teeltbedrijf runnen in Zuid-Europa. Dergelijke telers zijn

De lastige keuze tussen flexibele arbeid of automatiseren
De glastuinbouw staat bekend als een sector van ‘handen uit de mouwen’. Anderzijds staan ontwikkelingen op gebied van automatisering, mechanisatie en robotica zelfs in

Licht en innovatie gaan nog jaren hand in hand
In de aanloop naar de wintertijd is ‘licht’ ook voor de consument een populair gespreksonderwerp. Voor de glastuinbouw is het echter een dagelijks en