biologische landbouw

Bionext: ‘Al ons eten ecologisch is pure noodzaak’

Ecologische landbouw is pure noodzaak. Dat stelt Bionext-directeur Bavo van den Idsert op de website van Bionext. Van den Idsert reageert daarmee op de
Biologisch dynamisch groenteteler Rob van Paassen spreekt van een welkome inhaalslag, omdat de vraag harder was gegroeid dan het binnenlandse aanbod.

‘Groter bio-aanbod biedt ruimte om marktaandeel terug te winnen’

De vraag naar biologische groente en fruit groeit gestaag. Desondanks bleef het aantal biologische land- en tuinbouwbedrijven jarenlang vrij stabiel. Tot vorig jaar. In
vrouw met boodschappentas met vers voedsel

Consumentenbestedingen duurzaam voedsel met 12 procent gestegen

Consumenten hebben vorig jaar in Nederland 12 procent meer dier- en milieuvriendelijk geproduceerd voedsel gekocht. Duurzaam geteelde agf groeide zelfs iets harder: 13 procent.