Groenten in de supermarkt. Eerlijkere contractuele betrekkingen voor voedingsindustrie moeten telers beschermen tegen machtsmisbruik van grote afnemers.

Albert Heijn test plasticvrije groenten en fruit

Albert Heijn doet sinds 1 april in Hoofddorp een test met een groente- en fruitafdeling zonder plastic. De supermarktketen wil zien hoe de ‘blote’
Vers+-diner op maat voor 100 deelnemers bij Koppert Cress in Monster

Vers+ lanceert plannen tijdens gepersonaliseerd ‘DNA-diner’

Vers+ presenteerde dinsdagavond 9 oktober haar plannen voor gepersonaliseerd voedsel, met daarin een prominente rol voor groente. Het tuinbouwinitiatief toonde haar plannen tijdens een
Eerste editie AgriFoodTech trekt 1.500 bezoekers

Eerste editie AgriFoodTech trekt 1.500 bezoekers

De eerste editie van de vakbeurs met congres AgriFoodTech op 14 en 15 december in Den Bosch heeft ruim 1.500 bezoekers getrokken. Die lieten
flowers and plants in test tubes

TNO gaat Extractenbibliotheek testen op schimmelwerende stoffen

TNO gaat onderzoeken of de Extractenbibliotheek van het Kenniscentrum Plantenstoffen kan worden gebruikt om 'clean label' oplossingen voor duurzame voedselproductie te ontwikkelen. De nadruk