‘Betere kwaliteit, minder uitval en insectendruk door weerbaar telen’

‘Betere kwaliteit, minder uitval en insectendruk door weerbaar telen’

Succulenten in verschillende kleuren en vormen staan op het bedrijf van teler én liefhebber Maurice Nederpel in Honselersdijk. Hij gaat niet voor de grote
Zwethco heeft het afgelopen jaar de structuur en werkwijze aangepast. Dat was ingegeven door de financiële positie waarin het bedrijf verkeerde.

‘Hulp vragen is niet makkelijk, maar er moest iets veranderen’

Lage prijzen en hoge financiële lasten zijn een lastige combinatie. Het maakte dat bij Zwethco, minigerberabedrijf in Honselersdijk, ruim een jaar geleden het roer
Key points for attention in the online sale of fruit and vegetables are quality and food safety. Another factor to take into consideration is packaging.

Voedselveiligheid en kwaliteit kritische succesfactoren bij online verkoop

Bij de online verkoop van groenten en fruit zijn kwaliteit en voedselveiligheid belangrijke aandachtspunten. Tegelijkertijd mag ook de verpakking niet worden vergeten. Maar kunnen
Entrepreneurs have to jump on the online bandwagon, says Harrij Schmeitz, the director of Fresh Informationmanagement Center (FIC).

‘Geen kwestie van willen maar moeten.’

Ondernemers moeten absoluut mee in de online ontwikkelingen. Dat is de overtuiging van Harrij Schmeitz, directeur van Fresh Informationmanagement Center (FIC). FIC heeft als