Het paprikabedrijf van de familie Bos uit Made wordt momenteel uitgebreid van 12,4 naar 18,4 ha. De uitbreiding van het areaal moet ervoor zorgen dat verdere investeringen in duurzaamheid, waaronder mogelijk een warmtepomp, beter rond zijn te rekenen. De ondernemers zetten bij de nieuwbouw ook in op energiebesparing en een beter stuurbaar klimaat en gewas.
Remco, Nidia en Justin Bos zijn de derde generatie aan het roer van Bos Kwekerijen in Made. Tot 2021 teelden zij losse tomaten, maar vijf jaar geleden maakten zij de overstap naar de teelt van rode paprika’s. “Onze afnemer, we leveren via Oxin Growers aan Bakker Barendrecht, had namelijk behoefte aan extra paprika’s”, vertelt Remco Bos.
Eind november planten in nieuwe kas
“Toentertijd omvatte ons bedrijf 10,2 hectare, drie jaar geleden kwam daar nog 2,2 hectare bij. Toen namen we het bedrijf van de buurman over. In februari van dit jaar ging de schop in de grond voor een volgende uitbreiding van 6 hectare. Deze grond kochten we ruim vier jaar geleden al aan, op voorbehoud van een wijziging van het bestemmingsplan. In mei 2025 kwam de grond definitief in ons bezit. Het streven is om eind november te kunnen planten in de nieuwe kas. Dat moet makkelijk haalbaar zijn.”
De ondernemers breiden verder uit omdat ze het belangrijk vinden om hun bedrijf up-to-date te houden. “Daarnaast had onze afnemer behoefte aan extra paprika’s. Ook moeten en willen we de komende jaren verder verduurzamen. De investeringen die hiervoor nodig zijn, vragen om een bepaalde schaalgrootte. Hoe groter je areaal, hoe makkelijker het rond te rekenen is.”
Luchtbehandelingskasten voor ontvochtiging
De nieuwbouw, die aansluit op de bestaande kassen, is met een goothoogte van 6,50 meter hoger dan de bestaande kassen van het bedrijf. “Dat zorgt voor een beter klimaat, daarnaast hebben we meer ruimte boven het gewas nodig vanwege het ontvochtigingssysteem waarin we investeren. In onze andere kassen hangt nog geen ontvochtiging”, zegt Bos.
In de nieuwe kas komen 12 luchtbehandelingskasten van Hortivision te hangen, voor ontvochtiging van de kaslucht. Daarmee verwachten de telers 10 tot 15% te kunnen besparen op hun gasinzet. “We hoeven immers minder buis in te zetten om het vocht af te voeren. Ook het trekken van schermkieren, wat zorgt voor kouval, is minder vaak nodig. Dat draagt bij aan een egaler kasklimaat. Net zoals het feit dat de lucht uit de LBK’s via slurven op diverse plekken boven het gewas wordt gebracht. Dat zorgt voor een gelijkmatig klimaat, van het begin tot het einde van de rij. En dit gaat hopelijk resulteren in een beter stuurbaar gewas en dus sterkere planten.”
Verduurzaming energievoorziening
Voor de energievoorziening van hun bedrijf zetten de telers momenteel nog WKK’s in, met een totaal vermogen van 7,1 MW. De ondernemers onderzoeken of de aanschaf van een warmtepomp wellicht een optie is. “Op die manier zouden we een deel van onze energievoorziening kunnen elektrificeren en verduurzamen. Maar sowieso blijven de WKK’s voorlopig nog een rol spelen in onze energiemix. Op de langere termijn hopen we aardwarmte te kunnen gaan inzetten van de geothermiebron die Geothermie Plukmade wil ontwikkelen. Dat is nog toekomstmuziek, maar met de nieuwbouw zetten we al een flinke stap voorwaarts op het vlak van duurzaamheid en klimaatbeheersing.”
Tekst: Ank van Lier
