Sinds kort zijn we op een van onze locaties gedroogde koeienpoep aan het inrijden. Deze gedachte kwam maanden geleden ter sprake en van het een kwam het ander. Gesprek met de boer – die heeft immers mest genoeg – en wij als telers willen regelmatig een voorraadbemesting uitvoeren alvorens we weer opnieuw planten.
Eerst wilden we duidelijk in beeld brengen wat er precies aan voedingswaarde in zit. Kunnen we het goed verspreiden in de kas en ook goed infrezen? Belangrijk is dat het een toevoeging is op je organische stof in de grond. Dat is namelijk met de gewone voorraadbemesting niet het geval.
Tot nu groeit het gewas er goed op. We zijn begonnen met een klein laagje om eerst te kijken hoe de gewassen er op reageren. Het valt mooi onder weerbaar telen waar we met z’n allen steeds meer mee bezig zijn en waarover we ook nog veel moeten leren. Onze grond gaan we niet van vandaag op morgen veranderen, we moeten kleine stappen nemen en blijven kijken naar de gewassen die er op groeien. Met plantsapanalyses komen we meer te weten over de verhouding van de elementen in de plant. Deze data worden belangrijk op het moment dat we de cijfers van de grond zien zakken. Houden we wel de groei en kwaliteit die we hebben, want daar willen we geen concessies aan doen.
Dat is dan gelijk het bruggetje naar de ontwikkelingen om los van de ondergrond te leren telen, waarmee op het ogenblik getest wordt. Chrysanten in pot telen, zodat we verder kunnen automatiseren en in een gesloten systeem werken. De teelt op water bij Vertify in Zwaagdijk heeft onze aandacht om een goed eindproduct te realiseren. En als laatste de ErfGoedvloer waar chrysanten in 20 cm substraatmengsel groeien en van onderuit water en voeding krijgen. Al met al mooie ontwikkelingen die zich de komende jaren zullen moeten gaan bewijzen.
Laten we voorlopig goed met onze grond omgaan en de eerste stappen maken naar weerbaar telen. Het bodemleven bestaat uit schimmels, bacteriën en nog veel meer organismen, die van grote invloed zijn op de plantengroei. Uit organische mest, gewasresten en groenbemesters moet het bodemleven voedingsstoffen vrijmaken die onmisbaar zijn voor de plant. Zo kunnen we dan steeds onze gewassen, die we nu nog in de grond telen, weerbaarder maken voor ziekten en plagen.
André van Paassen, chrysantenteler bij Arcadia in De Kwakel
