De rol en impact van de Nederlandse glastuinbouw raakt maatschappelijke thema’s als voedselveiligheid, klimaatverandering en duurzame energie: er wordt kritisch naar de sector gekeken. De sector staat daarmee voor de opgave het voedselproductiesysteem te hervormen.
Afgelopen decennia zijn er verschillende stapsgewijze verbeteringen doorgevoerd, maar een succesvolle transitie vereist een holistische aanpak. Er is een integrale benadering nodig om deze complexe duurzaamheidstransitie met ecologische, sociale én economische aspecten aan te pakken.
Drie mogelijke oplossingsrichtingen
We onderzoeken met de sector hoe zo’n systeemverandering eruit zou kunnen zien. Middels groepsinterviews zijn drie mogelijke oplossingsrichtingen voor de komende 25 jaar geschetst: Zelfvoorzienend & Zeker, Technologische Efficiëntie en Verbinding met Voedsel. In workshops met stakeholders zijn de toekomstscenario’s verder uitgewerkt en is onderzocht welke kennisvragen beantwoord moeten worden om dit te realiseren. Op basis van de opgehaalde input wordt een route- en kansenkaart opgesteld die gebruikt kan worden voor toekomstagenda’s van WUR en andere organisaties.
Het project ‘Systeemsprong duurzame glastuinbouw’ wordt gefinancierd door de Topsector Tuinbouw & Uitgangsmaterialen.
Tekst: Evelien van Tongerlo
