Trekteelt freesia is een nieuw producttype met lange bloemstelen en bladeren, voor het hogere marktsegment. In een gesloten en geautomatiseerd systeem kan een consistente, hoogwaardige productie worden gerealiseerd met weinig arbeid en zonder chemische gewasbescherming.
De economische haalbaarheid hangt af van het energieverbruik. Daarom onderzoeken we in een studie het energieverbruik, de arbeidsbehoefte en de inzet van gewasbeschermingsmiddelen in zowel vertical farms als kassen.
Indoor farm en kas van Barendse Freesia
Dat doen we met gebruik van de indoor farm en kas van Barendse Freesia en experimentele resultaten van WUR. De uitkomsten verwerken we in een nieuwe module binnen het Kassim‑simulatiemodel, waardoor de kennis toegankelijk wordt voor sector en onderwijs. Het Fieldlab Vertical Farming krijgt financiële steun van het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling (EFRO), Kansen voor West 3 en Provincie Zuid-Holland.
Tekst: Caterina Carpineti
