De zomer staat voor de deur. Dat houdt in dat de komende maanden voor de meeste mensen de vakantietijd aanbreekt. Daar heeft iedereen recht op; veel van de uitzendkrachten gaan voor een paar weken richting familie. We maken een schema zodat iedereen weg kan. Maar iedereen moet ook beseffen dat niet te veel mensen in dezelfde weken weg kunnen.
In de chrysantenteelt loopt de productie elke week gewoon door en kunnen we niet zomaar heel veel handjes missen om de bloemen op tijd eraf te krijgen. Uitzendbureaus doen hun best om genoeg mensen te leveren in deze weken, maar dat valt ook niet mee. Vaak ontbreekt de ervaring.
Elk jaar worden, vroeg in het voorjaar, alle machines op ons bedrijf aan het jaarlijks onderhoud onderworpen. Slijtage ligt altijd op de loer bij de plantmachines die wekelijks zo’n kleine 400.000 stekken de grond in zetten. Ook de oogstmachines moeten dezelfde aantallen verwerken voordat de bloemen naar de eindklant gaan. We doen al het onderhoud op tijd, om zo hopelijk in de vakantietijd enigszins vrij te blijven van vervelende storingen. En we binnen de normale uren het werk kunnen verrichten.
Steeds meer machines doen hun intrede in de glastuinbouw, om zo efficiënter te kunnen werken en de sterk opgelopen arbeidskosten een halt toe te roepen. Dit vergt ook meer van de technische dienst binnen een bedrijf. We hebben steeds meer onderdelen op voorraad, om snel te kunnen handelen bij een defect aan een van de machines. Want bij de toeleveringsbedrijven van de machines liggen niet altijd alle onderdelen op de plank; ook zij zijn soms weer afhankelijk van andere partijen voor hun onderdelen.
Dat maakt verdere automatisering niet altijd eenvoudig. Maar een weg terug is er niet. De mensen die vandaag de dag nog in de glastuinbouw willen werken, liggen niet voor het oprapen. De automatisering betekent ook dat we steeds meer goed geschoolde technische mensen moeten binnenhalen om het productieproces goed te kunnen ondersteunen.
De toekomst is: wees zuinig op goede mensen. Dat is en blijft het belangrijkste. Maar zorg ook goed voor je steeds groter wordende machinepark. Beide zijn onmisbaar.
André van Paassen, teeltmanager bij Arcadia Chrysanten in De Kwakel
