Bij kersenkwekerij Jomajole in Moerkapelle worden deze week de eerste kersen van buiten geplukt. Van de bomen onder glas oogst het bedrijf al sinds 10 mei. “De weersomstandigheden versnelden het proces onder glas en vertraagden de buitenteelt. Het tijd- en prijsvoordeel van de bedekte teelt was dit jaar dus optimaal,” zegt mede-eigenaar Corstiaan Oudijk. Toch kan het best eens het laatste jaar zijn van zijn kasteelt.
De kersenkwekerij van de familie Oudijk moet plaatsmaken voor de landelijke woonwijk ‘Jonge Veenen’. Van de kas die ooit 2,5 hectare groot was, is inmiddels nog maar 5.000 m² over. Langzaam maar zeker wordt het glas omsingeld door beton en steen. Ruim 5.000 bomen zijn al verhuisd naar een nieuwe locatie buiten Moerkapelle. “Daar mogen we geen kas bouwen, dus uiteindelijk telen we straks alleen nog maar buiten. De natuur krijgt dan vrij spel,” geeft Corstiaan Oudijk aan.
Beter beschermd
De voordelen van de kersenteelt onder glas zijn groot. “We zijn drie tot vier weken eerder dan de buitenteelt waardoor we vroeg in het seizoen leuke prijzen weghalen. En we kunnen de vruchten beter beschermen tegen insecten, vogels en nachtvorst. We telen in een koude kas. Zodra de bloei begint, zetten we de ramen wijd open, wel met gaas ervoor. Kersen gedijen het beste bij zo’n 20 graden. Wordt het veel warmer, dan valt het gewas stil. Dit seizoen bleef de kastemperatuur steeds met gemak rond of onder de 20 graden. Daardoor waren de kersen uit de kas vroeger terwijl die van buiten juist iets later rijpten.”
Meer schimmelbestrijding
De teelt kende geen problemen dit seizoen. Ziekten of plagen kwamen niet voor, de smaak is goed en de vruchtdiameter is optimaal. “Door de vochtige omstandigheden hebben we wel wat meer schimmelbestrijding in moeten zetten. We stoken niet en de kersen zitten soms stijf tegen elkaar, dus vocht kan dan funest zijn. Een lekkende goot en je hebt zo schimmel op je gewas. Toch hebben we het goed onder controle kunnen houden.”
Geen last van Suzuki-fruitvlieg
Ook van de Suzuki-fruitvlieg heeft de teler tot nog toe geen last. Het Aziatische vliegje komt hier steeds vaker voor, maar is lastig te bestrijden. De middelen die er voor zijn, zouden verboden worden, maar inmiddels is er wel weer ontheffing voor te krijgen. Gelukkig heeft Oudijk ze niet nodig gehad. “In de kasteelt kom je ze sowieso minder vaak tegen, omdat ze graag horizontaal vliegen. We houden de kas zo schoon mogelijk en ruimen beschadigd fruit meteen op. Van collega’s hoor ik dat een ontheffing voor de middelen nog niet zo eenvoudig is. Er zijn veel voorwaarden aan verbonden en je moet er dure apparatuur voor aanschaffen. Als we straks alleen nog maar buiten telen, zal dat best een uitdaging worden.”
Zorgkwekerij geeft extra inkomsten
De kasteelt van kersen is moeilijk rendabel te krijgen voor de korte periode waarin ze een voorsprong hebben op de buitenteelt. “Er zijn nog maar hooguit vier telers die kersen onder glas telen. Straks vallen wij dus ook af.” Oudijk wist de afgelopen jaren stand te houden door een zorgkwekerij in te richten. Jongeren en volwassenen met gedragsproblemen, die even niet meekunnen op school of werk, krijgen er een zinvolle dagbesteding. Ze helpen bij het snoeien, sorteren, het verwijderen van blad en onkruid, maar er is ook ruimte voor spel en ontspanning. “We hebben momenteel 12 begeleiders en 24 cliënten. Inmiddels staat de zorg hier centraal en is de teelt ‘bijzaak’ geworden.” Naast kersen teelt Oudijk ook kleinschalig wat pruimen, nectarines, rode bessen, vijgen, olijven en druiven in de kas. Tussen de bomen lopen aan het eind van het seizoen kippen, er is een kersenwinkel, een binnenterras, een visvijver en een volière met tropische vogels.
Overgeleverd aan de natuur
“Daar gaan we op de nieuwe locatie ook wel mee door. We willen er een nieuwe hal bouwen, zodat we ook daar ‘thuiszitters’ kunnen helpen om weer ritme en een doel te krijgen.” Maar geen kas dus. “Straks zijn onze kersenbomen overgeleverd aan de natuur. We willen de bomen wel beschermen met rolkappen. En we zijn van plan op een ander systeem over te gaan. In plaats van rijtjes met diverse soorten door elkaar, gaan we op de nieuwe locatie de Burlats en de Merchants bij elkaar zetten. Waar vroeger gedacht werd dat rijtjes van diverse soorten beter waren voor de bestuiving, kijk ik daar als expert nu anders naar.”
Eigen winkel
“We verkopen al onze kersen in de eigen winkel. Van een deel maken we ook jam. Hopelijk kunnen we de komende dagen nog veel mensen het plezier gunnen van eigen kersen plukken. Met het veranderlijke weer en de invloeden van buiten, kan het zo ook weer afgelopen zijn. Binnen gaan we nog een week of vijf door.”
Tekst: Astrid Zoumpoulis
