Binnen twee jaar gaat 80-85% van het huidige middelenpakket verdwijnen. Dat stelt telers van alstroemeria en gerbera voor de opgave en uitdaging om binnen dit tijdsbestek, de teelt nog verder te verduurzamen. Hierbij is er veel aan gelegen om de plantweerbaarheid te verbeteren. Dit is een samenspel tussen voeding, watergift en kasklimaat.
Ondertussen weten we heel erg veel over de kasklimaatregeling in relatie tot energie en plantreactie. Plant Empowerment helpt ons daarbij. Hoe echter de plantweerbaarheid zich verhoudt tot het kasklimaat en voeding, is nog een onbekende. Op dit moment wordt hier veel tijd en aandacht aan besteed in de vorm van onderzoeksprojecten in samenspraak met de praktijk.
Ziektegevoeligheid
Het sortiment van gerbera en alstroemeria is erg divers. Veel bedrijven telen verschillende rassen in één klimaatcompartiment. Dit kunnen rassen zijn die al meer dan 25 jaar geleden zijn veredeld, maar ook rassen die van recentere datum zijn.
Enerzijds heeft het telen van meerdere rassen, met hun genetische variatie, nadelen ten aanzien van het optimaliseren van klimaat, voeding en water. Anderzijds is een genetische variatie misschien ook wel een puzzelstukje in het beperken van ziektedruk in gewassen. Immers, we weten allemaal dat ieder ras zijn gevoeligheden kent. Het telen van één ras in één compartiment kan ook nadelen hebben, zoals als een plaag of ziekte die snel om zich heen kan grijpen.
Telers kiezen rassen op basis van productie, kwaliteit en kleur. Veel te weinig worden rassen nog beoordeeld op ziektegevoeligheid. Uiteraard vindt er bij de veredelaar selectie plaats op de gevoeligheid voor schimmels, virussen en insecten, maar als we willen verduurzamen zal hier een versnelling moeten plaatsvinden. Bovendien moet de communicatie hierover, zeker richting telers, beter. Zo moeten selectiecriteria en -resultaten beter zichtbaar worden voor de teler bij het maken van een keuze.
Robuust en weerbaar
Een vaak gehoord argument van veredelaars is dat zij niet alleen voor Nederland, maar voor de hele wereld veredelen. Dat zal zeker kloppen, maar voor de Europese markt zijn de eisen identiek en bekend. Dat betekent dat de inspanningen voor een robuuster en meer weerbaar sortiment voor een groot deel van de eindgebruikers (klanten) van veredelaar geldt.
Telers op hun beurt zullen kritischer moeten zijn in hun rassenkeuze. De kosten voor een gevoelig ras in de zin van energie, gewasbescherming of claims van klanten bij verlies van kwaliteit, zijn vele malen hoger dan van een ras dat wellicht een iets lagere productie heeft.
Tekst: Marco de Groot, Kairos Tuinbouwadvies
