Door het slechte voorjaarsweer valt de vraag naar paprika’s tegen. “Daarentegen is het tot dusver een teeltjaar zonder weersextremen geweest waardoor de kwaliteit juist meezit en de mindere prijzen gecompenseerd worden”, vertelt Didier Algoet, paprikateler in het Belgische Duffel.
Met buitentemperaturen begin deze week van boven de dertig graden zien de paprika’s in de kas van Didier Algoet af. De Vlaming teelt in Duffel, een gemeente tussen Antwerpen en Brussel, op 2 ha groene paprika’s. “Die hoge temperaturen zijn een behoorlijke tegenvaller, want ze zijn kwalijk voor de zetting. En we hebben in deze periode een goede zetting nodig om later in het jaar nog voldoende productie te draaien”, zegt hij.
Betere kwaliteit
Het weer medio augustus is een van de eerste extremen van het jaar. “Tot dusver was het weer zeer regelmatig waardoor de planten minder hebben afgezien. Door de mindere zonuren hebben we tussen de 5 en 10 procent minder productie dan in voorgaande jaren, maar door het gelijkmatige weer was de kwaliteit zeer goed. We hadden meer klasse 1 paprika’s en daardoor dus een betere opbrengst.”
Deze betere kwaliteit kwam als geroepen voor de Belgische teler, die tot dusver een gemiddelde prijs van 1,35 euro ontving. De vraag viel namelijk tegen, hetgeen de middenprijzen drukten. “Ik heb het idee dat veel mensen door het slechte weer België ontvlucht zijn. De vraag lag op een lager niveau dan in voorgaande jaren. Voor een goede vraag is het wenselijk dat het mooi weer is.”
Algoet geeft aan dat de rest van het jaar bepalend zullen zijn voor zijn paprikajaar. “Idealiter zouden we toch 5 tot 10 cent meer moeten ontvangen dan we tot dusver deden.”
Scherm en coating
Zijn seizoen loopt nog tot half oktober waarna rond Sinterklaas de planten voor het nieuwe seizoen opgezet worden. “Vervolgens komen we in de eerste week van maart weer in productie”, vertelt de teler die jaarrond twee vaste medewerkers in dienst heeft. Tijdens drukke periodes komen daar nog vijf seizoensarbeiders bij.
Behalve het sluiten van zijn schermdoek is er weinig dat de teler kan doen om de hitte van het moment het hoofd te bieden. “Het is vooral hopen dat de hitte snel ten einde komt”, vertelt de teler die zijn kas half mei heeft laten coaten. “Rond 20 augustus, als de dagen gevoelig korter worden, gaat deze coating er weer af”, besluit de teler.
Tekst en beeld: Jerom Rozendaal
