Bij SweetPoint zijn deze week de laatste paprikaplanten in de kassen gezet. Een schone start is daarbij van groot belang, om de biologie te laten slagen, zegt teler Michel Zuijderwijk. Hij ziet de druk van trips en rups de laatste jaren steeds vroeger in het teeltseizoen toenemen. Ook de zuidelijke groene stinkwants geeft meer problemen.
SweetPoint heeft vijf verschillende locaties in Middenmeer, Bleiswijk, Waddinxveen en het Westland, met in totaal 34,5 ha glas. Er worden rode en oranje zoete puntpaprika’s en gele blokpaprika’s geteeld.
De telers hebben de afgelopen vijf weken nieuwe paprikaplanten in de kas gezet; de eerste rode vruchten van de rassen Redmond en Ramsdale worden in de laatste week van maart geoogst. “We hebben vrijwel overal alle steenwolmatten eruit gehaald en vervangen door organische- en kokosmatten” zegt Michel Zuijderwijk. “Er zijn de laatste jaren wat wortelproblemen op steenwol geweest. Met organische en kokosmatten heb je daar minder last van.”
Druk van trips en rups
Een schone start is van cruciaal belang voor de paprikateelt, aldus Zuijderwijk. “De druk van trips en rups neemt weer toe. We hebben een aantal jaar nauwelijks chemie in de teelt hoeven te gebruiken, maar dat wordt steeds meer een uitdaging. Als je de kas opstookt en de planten neerzet, lijken de tripsen als vanzelf op te poppen. En als de tripsdruk te hoog wordt, is die moeilijk met biologie te bestrijden. Daarnaast zien we ook rups al in een vroegtijdig stadium in de kas opduiken. We proberen dit plaaginsect te beheersen door regelmatig met bacteriële middelen te spuiten.”
De teler start eind januari met de eerste biologie, per locatie afhankelijk van hoe hoog de druk van welk plaaginsect is. “Voor de biologie wordt volgens een vast programma gewerkt. We beginnen met het uitzetten van cucumeris tegen trips. Afhankelijk van de plagen zetten we sommige beestjes wat vroeger of later uit, of alleen wanneer we een plaag hebben gevonden. Het schema is meestal elk jaar hetzelfde, maar door een wisselende werking van de beestjes kan de hoeveelheid biologie onderling flink afwijken.”
Stinkwants in opkomst
Een plaaginsect in opkomst is de zuidelijke groene stinkwants. Dit insect geeft vruchtschade bij paprika; het zuigt de cellen leeg, waardoor er kleurloze vlekken op de vrucht ontstaan. “We hopen dat deze wants niet te vroeg in het seizoen de kas binnen komt vliegen, omdat hij moeilijk is te bestrijden”, aldus Zuijderwijk. “Er is nog geen biologische oplossing voor de stinkwants beschikbaar, er is veel handwerk voor nodig om de plaag onder controle te houden. Daarom is het essentieel dat de wants op tijd in het gewas wordt gesignaleerd. Goed scouten wordt steeds belangrijker.”
Volgens de paprikateler duikt in Spanje een nieuwe plaag op: de pepertrips (thrips parvispinus). Een nieuwe variant die biologisch lastig is aan te pakken, zegt hij. “We hopen dat deze trips niet naar Nederland komt of in ieder geval nog een tijdje weg blijft. Maar er blijven nieuwe plagen komen, dat houd je niet tegen. De stinkwants is daar een voorbeeld van.”
Tekst: Annemarie Gerbrandy, beeld: Michel Heerkens
