Vlaamse wetenschappers ontwikkelen meststof uit afvalstromen

Vlaamse wetenschappers ontwikkelen meststof uit afvalstromen

Bio-ingenieurs van de universiteiten van Antwerpen en Gent hebben een nieuwe meststof ontwikkeld op basis van bacteriën. Die bacteriën worden gewonnen uit afvalstromen in
Al vijftig jaar zit het echtpaar Zoutewelle in het tuindersvak. De laatste tien jaar telen zij de kleine gewassen peterselie en kroten in hun kas van 6.000 m2.

Elke dag tachtig kistjes vers gesneden peterselie naar Barendrecht

In de winter telen ze peterselie, in het voorjaar kroten in hun kas van 6.000 m2. Aan deze kleine teelten kan het echtpaar Zoutewelle