PlantyFood is een teeltmethodiek om groentezaden daglichtloos op te kweken tot volgroeid product. De door Certhon ontwikkelde techniek bespaart energie en ruimte.
Plant Factories of City Farming zijn concepten die inspelen op de trend om dichterbij en vaak zelfs midden in de consumentenmarkt te produceren. Het idee achter de concepten is gebaseerd op maximale versheid en voedselveiligheid voor de consument en minimale transportkosten en -tijden in de keten. Beide concepten richten zich op duurzame meerlagenteelten met minimaal gebruik van middelen als gevolg van een perfect gecontroleerd klimaat.
Certhon ontwikkelt deze concepten op dit moment in de praktijk op basis van eigen ontwikkelde technologie. Met speciaal ontwikkelde watergekoelde LED-verlichting heeft het bedrijf het in de PlantyFood groeicel mogelijk gemaakt om daglichtloos te telen.
In april had burgemeester Sjaak van der Tak van Westland de wereldprimeur om de eerste volledig daglichtloos geteelde komkommers te oogsten.
GreenTech, stand: 08.316.
