‘Oog voor eerste signalen voorkomt dat incidenten uit de hand lopen’

‘Oog voor eerste signalen voorkomt dat incidenten uit de hand lopen’

Een van de meest onzekere factoren van ondernemerschap is het optreden van een incident dat plotseling het voortbestaan van het bedrijf bedreigt. Dat kan
Blockchaintechnologie maakt ketens transparanter en efficiënter

Blockchaintechnologie maakt ketens transparanter en efficiënter

Blockchaintechnologie wordt steeds vaker bestempeld als de grootste uitvinding sinds het internet. Maar wat kan blockchain voor de tuinbouw betekenen? Wageningen Economic Research publiceerde
De wereld op zijn kop

Streven naar groen

De overheid lijkt ons te dwingen naar meer biologische bestrijding; hoe erg is dat? Ik geloof niet dat we als glastuinbouw uitkomen bij de
Isa Sengul van RedStar audit de borging van elke stap, van jonge plant tot veilingkrat. “Iedereen die met het product werkt, moet zich bewust zijn van eventuele risico’s en daar naar handelen.”

Naleven hygiëneprotocollen is de verantwoordelijkheid van telers zelf

2011 maakte pijnlijk duidelijk hoe snel en rigoureus het mis kan gaan. De EHEC-uitbraak in Noord-Duitsland en de daarop volgende crisis leidde tot ruim
Inge Ribbens van GroentenFruit Huis.

Openleggen nieuwe markten vereist maatwerk en deskundigheid

Regelmatig weet de Nederlandse groente- en fruitsector nieuwe markten aan te boren. Dergelijke successen zijn geen luxe, maar een noodzaak, want bestaande markten kunnen
Bouwen van duurzame, biologische systemen vereist lef en energie

Bouwen van duurzame, biologische systemen vereist lef en energie

Met een slotbijeenkomst en een symposium werd in april in het Turkse Izmir het internationale project BioGreenhouse afgerond. Vier jaar lang hebben ruim honderd
Electronics manufacturers in Japan launched a number of Vertical Farming projects with the aim of producing good LEDs and electronics for control equipment.

Elektronica-fabrikanten storten zich op commerciële groenteteelt

Elektronica-fabrikanten in Japan begonnen rond 2008 met Vertical Farming, met als doel goede LEDs en electronica voor regelapparatuur te ontwikkelen. Inmiddels hebben ze de
The cultivation of crops in the city, or Urban Farming, is beginning to arouse increasing interest worldwide.

Verticaal Telen groeit wereldwijd, vooral buiten Nederland

Telen in de stad, ofwel Urban Farming, mag zich wereldwijd verheugen in een toenemende belangstelling. Daarbij gaat het vaak om Vertical Farming, waarbij in
Key points for attention in the online sale of fruit and vegetables are quality and food safety. Another factor to take into consideration is packaging.

Voedselveiligheid en kwaliteit kritische succesfactoren bij online verkoop

Bij de online verkoop van groenten en fruit zijn kwaliteit en voedselveiligheid belangrijke aandachtspunten. Tegelijkertijd mag ook de verpakking niet worden vergeten. Maar kunnen
'Een goed teeltklimaat geeft gezondere planten'

‘Een goed teeltklimaat geeft gezondere planten’

Royal Pride is een van de weinige bedrijven in Nederland die het Milieukeur mag voeren. Mede daarom ligt de lat op het gebied van