Drie tuinbouw gerelateerde ondernemers werken aan professionele cannabiskwekerij
Drie tuinbouw gerelateerde ondernemers gaan officieel toestemming vragen om op professionele wijze cannabis te telen voor medicinale en farmaceutische toepassingen. Hun nieuwe bedrijf, NatureCanDo,
Kunstmatige bladeren produceren chemicaliën
Door goed te kijken hoe planten licht invangen en naar de juiste plek leiden, hebben chemici van TU Eindhoven kunstmatige bladeren ontwikkeld die op
Mooie groenten naar smaak van computer
Wanneer een consument tomaten koopt waarom vindt hij of zij dan het ene specifieke exemplaar aantrekkelijker dan het andere? Welke visuele eigenschappen zijn doorslaggevend?
Smaakmodel aardbei klaar voor gebruik
Een goede smaak is een kans voor meerwaardecreatie in aardbei. Smaak is een complexe eigenschap waarin meerdere factoren een rol spelen. Met het ontwikkelde
Tomaat zet rupsen aan tot kannibalisme
Een tomaat die zijn verdediging tegen insecten op volle sterkte heeft gebracht, lijdt niet alleen weinig vraatschade door rupsen, maar zet bovendien de rupsen
Tweewaardige kationen in voeding omhoog en eenwaardige omlaag
Het is weer mooi weer, het is zelfs warm weer. De watergiften gaan flink omhoog om de verdamping op te vangen. De voedingsgift gaat
Wordt de tuinbouw biobased?
Wordt de tuinbouw biobased? Als het aan Biobased Greenport Westland-Oostland - voorheen Bio Base Westland - ligt wel. Er lopen inmiddels enkele tientallen initiatieven.
Specerijen uit gecontroleerde teelt in kassen is zeer welkom
Bijna op dezelfde dag vorige week maakten twee samenwerkingsverbanden bekend dat ze de teelt en marktkansen van diverse specerijen gaan onderzoeken. Daarnaast zijn er
Bio2Bio onderzoekt benutting van reststromen uit tuinbouw
Het Vlaamse project Bio2Bio onderzoekt vanaf 2017 of we reststromen uit de land- en tuinbouw kunnen opwaarderen. In het kader van de circulaire economie
TNO gaat Extractenbibliotheek testen op schimmelwerende stoffen
TNO gaat onderzoeken of de Extractenbibliotheek van het Kenniscentrum Plantenstoffen kan worden gebruikt om 'clean label' oplossingen voor duurzame voedselproductie te ontwikkelen. De nadruk
Telers in Nedervanille-project gaan door
Wilko Wisse van trostomatenbedrijf Lans en Joris Elsgeest van Dieffenbachia-kwekerij Elstgeest Potplanten zien perspectief in de teelt van Nedervanille. Nu de eerste teeltresultaten gunstig
Medicinale cannabis goed te telen onder LED-verlichting
Medicinale cannabis kan prima geteeld worden in kassen met LED belichting. Als de cannabisplanten met LEDs worden belicht, produceren sommige rassen zelfs meer medicinaal
Onderzoek stevia in project ‘Kas als Apotheek’
Steviolglycosiden uit de bladeren van de plant Stevia rebaudiana worden gebruikt door de voeding- en drankenindustrie als laagcalorische suikervervangers. Stevia is een kortedag plant.
Onderzoek naar duurzaam geteelde vanille uit Nederlandse kassen
Veel mensen zijn opgegroeid met de geur en smaak van vanille. Het zit in veel voedingsproducten, frisdrank en parfum. Slechts tien procent is echter
Grensverleggende proef samenhang bemesting, biostimulanten en smaak
Kan bij het gebruik van biostimulanten in de teelt van tomaat de smaak, de concentratie van inhoudsstoffen en houdbaarheid verbeteren? Na jarenlange ervaringen met
Opnieuw bloeiende vanilleplanten in Nederlandse kassen
Het consortium NederVanille gaat het tweede onderzoeksjaar in met ondersteuning van een TKI-topsectorproject (Nieuwe gewassen voor voeding en farma). In dit consortium zijn onderzoek,
Vier planten geselecteerd als kansrijke leverancier van natuurlijke cosmetica
Uit de studie ‘Plants4Cosmetics’ die Wageningen UR–Food & Biobased Research heeft uitgevoerd in opdracht van Kenniscentrum Plantenstoffen, Bio Base Westland en Topsector T&U blijkt
Kenniscentrum Plantenstoffen lanceert Extractenbibliotheek
Half december werd op de Keukenhof de Extractenbibliotheek van het Plantencentrum Plantenstoffen in gebruik genomen. Dit is een bibliotheek van ruim 2.200 extracten van










