Teler geeft zes miljoen snacktomaten weg in strijd tegen voedselverspilling

Teler geeft zes miljoen snacktomaten weg in strijd tegen voedselverspilling

Tomatenteeltbedrijf Greenco gaf afgelopen vrijdag zes miljoen snacktomaatjes gratis weg. Middels een advertentie op Marktplaats bracht teler Ab van Marrewijk het publiek op de hoogte van de unieke weggeef-actie. Het uitzonderlijke hete zomerweer zorgde ervoor dat de tomaten snel rimpelig zouden worden, waardoor deze niet meer onder de merknaam Tommies verkocht konden worden.

Om te voorkomen dat de visueel imperfecte, maar nog altijd gezonde tomaten in de gft-container verdwenen, bood Van Marrewijk de snacktomaatjes eerst aan bij soepfabrieken zoals Kromkommer. Omdat de soepfabrieken al vol zaten en de voedselbanken alleen verpakte producten weggeven, besloot de kweker de tomaatjes gratis uit te delen.

Anti-voedselverspilling

De zes miljoen tomaten zijn ongeveer de weekopbrengst van een (slechte) oogst, geeft Van Marrewijk aan. “Die week waarin het warmer dan 30 graden Celsius was”, licht de kweker toe. “Ze zien er prachtig uit, maar ze zijn minder lang houdbaar door de ongunstige teeltomstandigheden. De smaak is echter nog onveranderd goed.” Van Marrewijk vond het daarom zonde om de zes miljoen Tommies weg te gooien. ‘Met deze eenmalige actie willen wij voedselverspilling tegengaan. Jij ook?”, schreef de teler in de advertentie op Marktplaats.

Overweldigende belangstelling

Belangstellenden konden vrijdag 3 augustus vanaf 13.00 uur terecht op een van de terreinen van Greenco in Honselersdijk, Middenmeer of Someren. In Honselersdijk stonden de eerste geïnteresseerden al veel vroeger klaar om de gratis snacktomaten buit te maken; om 7.00 uur ’s ochtends meldden de eerste tomatenfanaten zich al bij Van Marrewijk. De Tommies zouden in eerste instantie vrijdag en zaterdag opgehaald kunnen worden, maar de belangstelling was zo groot, dat vrijdagmiddag de laatste tomaten al werden vergeven.

Hitte beïnvloedt teeltresultaten

Van Marrewijk hield nog wel een aantal tomaten over voor de voedselbank, die maandag 6 augustus nog een lading tomaten komt ophalen. De snacktomaten van Greenco zijn overigens niet de enige groenten die lijden onder het extreme zomerweer van de afgelopen weken. Een Zeeuwse groenteteler heeft bloemkolen die zo geel en klein zijn dat deze onverkoopbaar zouden zijn en een pruimenteler zag zijn pruimen aanmerkelijk kleiner uitvallen dan in andere jaren.

Discussie op scherp

Supermarkten zijn vaak flexibeler in het accepteren van groenten en fruiten als telers te maken hebben met omstandigheden waar zij geen invloed op hebben. Hoewel Greenco zelf besloot de tomaten niet onder het Tommies-merk te verkopen, zet het weggeven van de zes miljoen snackgroenten de discussie over voedselverspilling wel op scherp. Het niet verkopen van de snacktomaatjes komt namelijk voort uit een schoonheidsideaal. En juist dát schoonheidsideaal is vaak de aanleiding dat supermarkten imperfecte producten niet willen afnemen.

Bron: AD/Het Financieele Dagblad. Foto: VidiPhoto.





Gerelateerd

‘Met de combinatie van SON-T en LED kiezen we voor de frontlinie’

‘Met de combinatie van SON-T en LED kiezen we voor de frontlinie’

Kwekerij Den Boschkant in het Belgische Vremde legt een nieuwe toplichtinstallatie aan met een combinatie van LED’s en SON-T-lampen. Marja en Leo Verdonck-van Dessel hopen dat deze flexibele installatie de productie en kwaliteit van hun trostomaten nog een stapje verder brengt. De tomatentelers willen door permanente innovatie blijven meedraaien in de frontlinie.

In de juni editie van Onder Glas liet het echtpaar Verdonck al weten dat zij de oude SON-T-lampen uit 2010 zouden gaan vervangen. Op dat moment hadden zij eigenlijk al bijna gekozen voor nieuwe soortgelijke lampen. Het bedrijf heeft die beslissing heroverwogen en kiest nu voor een combinatie van LED’s en SON-T. Met 90 µmol/m2/s SON-T en 95 µmol/m2/s LED, aangevuld met de één jaar oude GreenPower Interlight modules van 75 µmol/m2/s, halen zij het maximale uit hun bestaande elektriciteitsaansluiting, dus 260 µmol/m2/s totaal.

Voordelen combineren

Volledig kiezen voor LED’s als toplicht ging de familie Verdonck te ver, omdat ze de warmteafgifte van de SON-T lampen van wezenlijk belang vinden voor het klimaat in de kas. Maar de beperkte warmteafgifte van LED’s bleek ook aantrekkelijk omdat het daardoor mogelijk is om het belichtingsseizoen te rekken. Marja Verdonck vertelt dat het idee eerst moest rijpen. “We willen de voordelen van LED’s combineren met die van SON-T-lampen”, legt ze uit. “In de wintermaanden kunnen we de warmteafgifte van de SON-T-lampen goed gebruiken, maar die hebben we na februari waarschijnlijk minder nodig. Met de LED’s kunnen we langer doorbelichten en sturen.”
De nieuwe belichte teelt start op 20 september. Vlak daarna zal installatiebedrijf Stolze samen met de medewerkers van Den Boschkant de modules ophangen. Die komen aan de tralieligger te hangen, zodat er geen extra profielen bovenin de kas bijkomen. “We willen zo min mogelijk licht verliezen”, legt zij uit.

25 jaar trostomaten

De familie Verdonck viert deze week dat zij 25 jaar trostomaten telen, samen met andere Belgische trostomatentelers. Destijds besloten zij hiertoe om hun tijd vooruit te zijn. Het huidige assortiment bestaat uit Brioso, Prunus, Intense en Lily. Het bedrijf is 9 ha groot, waarvan de helft belicht en richt zich op een constant, uniform, duurzaam en lokaal geteeld product. “Met de stap om voor deze belichtingsinstallatie te kiezen willen wij up to date blijven”, besluit ze.

Proef met hybride installatie

Leverancier Signify zal aankomend seizoen samen met andere participanten weer belichtingsproeven doen bij het Delphy Improvement Centre in Bleiswijk. Plantspecialist Piet-Hein van Baar laat weten dat de full-LED afdeling wordt uitgerust met een hybride installatie. “We gaan een deel van de top-LED’s vervangen door SON-T-lampen. Daarmee willen we laten zien welk lichtniveau telers kunnen behalen als zij met behoud van een gelijke elektra-aansluiting een deel van hun SON-T-lampen vervangen door LED’s.” In de afdeling komt het ras Merlice te staan. Het totale vermogen van deze installatie zou met 255 µmol/m2/s iets lager uitvallen dan dat van Kwekerij Den Boschkant.

Tekst: Pieternel van Velden.





Gerelateerd

TuinbouwAlert publiceert hygiëneprotocol voor bestrijding Tomatenchlorosisvirus

TuinbouwAlert publiceert hygiëneprotocol voor bestrijding Tomatenchlorosisvirus

TuinbouwAlert heeft in goed overleg met de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) een hygiëneprotocol opgesteld om Nederland vrij te krijgen van het Tomatenchlorosisvirus (ToCV). Het protocol bestaat uit een pakket maatregelen dat breed wordt verspreid onder opkwekers en telers.

De extra maatregelen die in het hygiëneprotocol staan, zijn nodig na de vondst van het ToCV bij planten van achttien tomatenteeltbedrijven, verdeeld over 19 locaties. Opvallend is dat de besmette teeltbedrijven vooral gevestigd zijn in de westelijke provincies van het land. In november 2017 werd het plantenvirus voor het eerst vastgesteld.

Maatregelen voor opkweek

Het hygiëneprotocol van TuinbouwAlert omvat hygiëne- en beheersmaatregelen voor zowel de opkweek als de teelt van de tomaten. Binnen de opkweek draait het protocol om strakke hygiëne in combinatie met chemische bestrijding van de kaswittevlieg en bemisia, de twee overbrengers van het virus. Deze maatregelen moeten ervoor zorgen dat de opkwekers schoon plantmateriaal aan de telers kunnen leveren, zonder wittevlieg of het ToCV.

Trainen op plaagdetectie

De voorschriften van het protocol voor de opkweek van tomatenplanten houden rekening met het feit dat telers hun teelt moeten kunnen opstarten met biologische bestrijding. Voor de teeltbedrijven staat hygiënisch werken eveneens voorop. Een tijdige signalering van wittevlieg en het ToCV is daarnaast ook van belang. TuinbouwAlert adviseert telers daarom om het personeel goed te trainen op het detecteren van wittevlieg en het plantenvirus. Het protocol bevat een aantal handvatten om hierbij te helpen.

Biologische bestrijding

TuinbouwAlert raadt tomatentelers aan om kaswittevlieg en bemisia aan te pakken met de inzet van biologische bestrijders; de roofwants Macrolophus pygmaeus, de sluipwesp Eretmocerus eremicus en insectenpathogene schimmels worden genoemd als effectieve tegenmaatregelen. Op het moment dat de plaag zich uitbreidt, noemt TuinbouwAlert chemische bestrijding noodzakelijk. Hiervoor is al een vrijstellingsverzoek ingediend.

Procedure bij teeltwisseling

Het protocol bevat ook informatie over hoe te handelen bij de teeltwisseling. Hieronder valt een leegstandperiode van acht dagen na de reiniging van de kas. Het complete hygiëneprotocol staat hier. Daarnaast publiceerde TuinbouwAlert ook een bijlage met daarin alle neveneffecten van insecticiden in tomaat.

TuinbouwAlert

TuinbouwAlert is een consortium van van GroentenFruit Huis, Centraal Bureau Levensmiddelenhandel, LTO Nederland, LTO Glaskracht Nederland en Plantum. Met het hygiëneprotocol willen de partijen het ToCV elimeneren, zodat het plantenvirus zich niet definitief in Nederland vestigt.

Update: Minister Schouten van van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit heeft binnen de Wet gewasbeschermingsmiddelen en biociden een tijdelijke vrijstelling verleend voor het gebruik van het middel Verimark bij de bestrijding van de wittevlieg in tomaat. De vrijstelling geldt voor een periode van 120 dagen.

Bron: TuinbouwAlert.





Gerelateerd

Zonne-energieproject bij Sundrop Farms in finale voor Clean Energy Award

Zonne-energieproject bij Sundrop Farms in finale voor Clean Energy Award

Het grote zonne-energieproject dat de Sundrop Farms in Australië van energie en vers water voorziet, is genomineerd voor de Innovation Award 2018 van de Clean Energy Council. De Deense hernieuwbare energiespecialist, Aalborg CSP, heeft het energiesysteem bij het 20 hectare grote tomatenbedrijf van Sundrop Farms in 2016 opgeleverd.

Het zonne-energieproject is een van de vier van finalisten. De jury ziet deze baanbrekende installatie in combinatie met glastuinbouw in Port Augusta als toonaangevend voorbeeld van een succesvolle inzet van duurzame energietechnologieën in Australië.

Duidelijk demonstratieproject

De Clean Energy Council Awards nomineert het baanbrekende zonne-energieproject in de categorie ‘Innovation Award’, om dat het een duidelijke demonstratie geeft van wat mogelijk is. Een dergelijke installatie met geconcentreerde zonne-energietechnologie (CSP) is de eerste in Australië en in de hele wereld om glastuinbouw op commerciële schaal te ondersteunen. Sundrop Farms produceert op een afgelegen gebied jaarlijks meer dan 17.000 ton tomaten in kassen van 200.000 m2. Met deze opbrengst is het bedrijf goed voor ongeveer 15% van de gehele tomatenmarkt van Australië.

Meerdere energiestromen

Het unieke in dit project is dat de installatie met zonne-energie zowel elektriciteit, warmte als zoet water produceert. Doorgaans produceren CSP-installaties op andere plekken op de wereld slechts elektriciteit en wordt de warmte als afval geloosd. Op deze locatie is een Integrated Energy System gecreëerd met een thermisch rendement van maximaal 95% dat meerdere energiestromen produceert.

Computergestuurde spiegels

De installatie bestaat uit meer dan 23.000 heliostaten (computergestuurde spiegels) die in de Australische woestijn de zonnestralen bundelen en weerkaatsen richting de top van een 127 meter hoge zonnetoren. Door de concentratie van zonne-energie ontstaan daar hoge temperaturen die Sundrop Farms vervolgens gebruikt om de kassen in de winter en op koude zomeravonden te verwarmen, maar ook om vers water te produceren door zeewater uit de nabijgelegen Spencer Golf (5 km van de locatie) te ontzilten. Periodiek laat men een stoomturbine draaien om elektriciteit te genereren.

Bron en foto: Aalborg CSP






Gerelateerd

Opnieuw fusie aangekondigd tussen grote tomatenkwekers

Opnieuw fusie aangekondigd tussen grote tomatenkwekers

RedStar en Looye Kwekers zijn van plan om hun bedrijven te fuseren en onder de naam Looye Kwekers door te gaan. Eerder dit jaar kondigden ook al de tomatenkwekerijen De Kabel en Schenkeveld aan om te fuseren. Looye Kwekers wil zich op het hogere smaak- en marktsegment van tomaten richten. De startomzet bedraagt 180 miljoen euro.

Eind vorige week hebben de families Van der Kaaij en Looije, respectieve eigenaren van RedStar en Looye Kwekers, hun fusievoornemen bekend gemaakt aan hun ondernemingsraden, personeel, klanten, zakenrelaties en anderen. Beide families verwachten dat de groei van de nieuwe onderneming hun medewerkers veel kansen zal bieden om zichzelf verder te ontwikkelen. Het samengaan zal dus zonder gedwongen ontslagen plaatsvinden.

Gespecialiseerd in kleine smaaktomaten

Looye Kwekers en RedStar zijn toonaangevende kwekers van smaakvolle tomaten en wereldwijd actief. Ze opereren als onafhankelijke familiebedrijven en leveren direct aan grote retailketens maar ook via handelsbedrijven. Looye Kwekers is gespecialiseerd in smaakvolle troscherry- en trostomaten. Met de merken ‘Honingtomaten’ en ‘Joyn’ neemt zij een bijzondere positie in de markt in. RedStar is vooral sterk in speciale rassen in het segment onder de 30 gram. Bekende merken die zij voert zijn ‘RedStar Romantic’ en ‘RedStar Red Desire’. De bedrijven hebben vestigingen in De Lier, Naaldwijk, Burgerveen, Dinteloord, Voorne-Putten, Bergschenhoek en Luttelgeest en een deelneming in Thanet Earth in het Verenigd Koninkrijk.

Inspelen op schaalvergroting

Met de fusie spelen beide families in op de schaalvergroting die plaatsvindt in de markt van groenten en fruit, zowel aan de zijde van de aanbieders als bij afnemers. In die markt willen zij met hun merken hun positie blijvend versterken en de zelfstandige status behouden als ‘bedrijf van families’. De komende periode werken zij het samengaan verder uit en krijgt het nieuwe bedrijf vorm. Bij deze uitwerking onderkennen beide families de lopende rechtszaken tegen RedStar over terugvordering van eerder ontvangen Europese subsidies.

Nog maar één directeur

De huidige algemeen directeur van Looye Kwekers, Heleen van Gulik, zal leiding gaan geven aan het nieuwe bedrijf. De CEO ad interim van RedStar, Kees van Oostenrijk, zal aftreden na het samengaan. Aandeelhouders van Looye Kwekers worden de familie Looije, de Liefdadigheidsstichting Theo en Sophia van der Kaaij (nu nog De Eik geheten) en, met een kleiner aandeel, de kinderen van Cor en Dirk van der Kaaij.

Bron: RedStar. Foto: Looye Kwekers.





Gerelateerd